CURSO DE AUXILIAR NA ALIMENTAÇÃO: HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR NO AMBIENTE ESCOLAR
Última Atualização
Tuesday, 22-04-2025
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Tuesday, 22-04-2025
· Boas práticas de higiene pessoal e profissional: uso correto de uniformes,
EPI’s, lavagem das mãos, unhas e cuidados com cabelos.
· Sanitização de utensílios, superfícies e
equipamentos: técnicas de higienização eficazes e controle de contaminações
cruzadas.
· Manipulação segura de alimentos:
controle de temperatura, conservação, validade e descarte correto de alimentos
impróprios.
· Prevenção de doenças transmitidas por
alimentos (DTAs): identificação de riscos, sintomas e formas de evitar
contaminações no ambiente escolar.
Nosso portal é referencia em educação e cursos profissionalizantes da região norte, atuando no mercado desde 2015, a Acelibras já certificou mais de 15 Mil profissionais em diversas áreas.
