CURSO DE AUXILIAR NA ALIMENTAÇÃO: ORGANIZAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DA MERENDA ESCOLAR
Última Atualização
Tuesday, 22-04-2025
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Planejamento e organização do ambiente de trabalho: preparo do espaço físico, higienização dos utensílios e equipamentos antes do início da distribuição.
Montagem e porcionamento das refeições: técnicas corretas de porcionamento, uso de utensílios adequados e respeito às quantidades nutricionais indicadas.
Distribuição segura e humanizada da merenda: atendimento respeitoso, práticas de higiene pessoal e cuidados durante o serviço aos alunos.
Controle de sobras e desperdícios: registro de sobra limpa e suja, reaproveitamento seguro e estratégias para minimizar perdas de alimentos.
Nosso portal é referencia em educação e cursos profissionalizantes da região norte, atuando no mercado desde 2015, a Acelibras já certificou mais de 15 Mil profissionais em diversas áreas.
