CURSO DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL EM AUXILIAR DE ALIMENTAÇÃO E A PREPARAÇÃO DE REFEIÇÕES ESPECIAIS

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ACELIBRAS CURSOS

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Última Atualização

Monday, 03-03-2025

Descrição do Curso

• Função do Auxiliar de Alimentação Escolar –

Responsabilidades e boas práticas no ambiente escolar.

• Noções de Nutrição e Alimentação Infantil – Importância de

refeições equilibradas para o desenvolvimento.

• Preparo de Refeições Especiais – Adaptações para alergias,

intolerâncias e restrições alimentares.

• Higiene e Segurança na Manipulação de Alimentos –

Procedimentos para evitar contaminações.

• Armazenamento e Controle de Qualidade – Conservação

adequada dos ingredientes e alimentos prontos.

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Requisitos

ACELIBRAS CURSOS

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