Descrição do Curso

• Planejamento e Organização da Merenda Escolar – Elaboração

de cardápios equilibrados e nutritivos.

• Técnicas de Preparo de Alimentos – Métodos de cocção

saudáveis e preservação dos nutrientes.

• Higienização e Manipulação Segura dos Alimentos – Cuidados

para evitar contaminações.

• Armazenamento e Conservação de Ingredientes

• Controle de validade e condições adequadas

• Distribuição e Serviço das Refeições – Boas práticas para

garantir qualidade e eficiência no atendimento.

O que eu vou aprender?

Requisitos

ACELIBRAS CURSOS

Desenvolvedor da Plataforma de Educação            

R$0

Palestras

9

Nível de habilidade

Principiante ( Livre )

Período de expiração

Vida toda

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