Descrição do Curso

• Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos – Cuidados

essenciais para evitar contaminações.

• Armazenamento e Conservação de Alimentos – Temperaturas

adequadas e controle de validade.

• Prevenção de Doenças Alimentares – Identificação e combate

a riscos de contaminação.

• Limpeza e Sanitização da Cozinha Escolar – Procedimentos

corretos para manter um ambiente seguro.

• Normas e Regulamentações Sanitárias – Legislação vigente e

boas práticas exigidas pelos órgãos de saúde.

O que eu vou aprender?

Requisitos

ACELIBRAS CURSOS

Desenvolvedor da Plataforma de Educação            

R$0

Palestras

13

Nível de habilidade

Principiante ( Livre )

Período de expiração

Vida toda

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