CURSO DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL EM PLANEJAMENTO E PREPARAÇÃO DAS REFEIÇÕES

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ACELIBRAS CURSOS

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Última Atualização

Monday, 03-03-2025

Descrição do Curso

• Elaboração de Cardápios Balanceados – Planejamento

nutricional adequado para diferentes necessidades.

• Seleção e Armazenamento de Ingredientes – Critérios para

escolha e conservação dos alimentos.

• Técnicas de Preparo Saudável – Métodos de cocção que

preservam os nutrientes.

• Higiene e Segurança na Manipulação dos Alimentos – Boas

práticas para evitar contaminação.

• Distribuição e Apresentação das Refeições – Estratégias para

um serviço eficiente e atrativo.

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Requisitos

ACELIBRAS CURSOS

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