CURSO DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL EM CONTROLE DE QUALIDADE NA MERENDA ESCOLAR
Última Atualização
Monday, 03-03-2025
Última Atualização
Monday, 03-03-2025
• Normas e Regulamentações da Alimentação Escolar –
Diretrizes para garantir qualidade e segurança.
• Boas Práticas de Manipulação de Alimentos – Higiene e
procedimentos corretos na preparação.
• Armazenamento e Conservação dos Alimentos – Controle de
temperatura e prazo de validade.
• Monitoramento da Qualidade Nutricional – Avaliação do valor
nutricional das refeições servidas.
• Prevenção de Desperdícios e Controle de Estoque –
Estratégias para otimização dos insumos.
Nosso portal é referencia em educação e cursos profissionalizantes da região norte, atuando no mercado desde 2015, a Acelibras já certificou mais de 15 Mil profissionais em diversas áreas.
